{"id":48,"date":"2026-10-16T06:36:26","date_gmt":"2026-10-16T06:36:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iaenice.com\/m1com14\/?page_id=48"},"modified":"2026-10-16T11:52:38","modified_gmt":"2026-10-16T11:52:38","slug":"experience-gastronomique","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.iaenice.com\/m1com14\/experience-gastronomique\/","title":{"rendered":"Exp\u00e9rience gastronomique"},"content":{"rendered":"\n

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Chez Timeless Treasures, la gastronomie est un art qui se vit autant qu\u2019il se d\u00e9guste.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Inspir\u00e9 par la richesse des produits de saison et la beaut\u00e9 des d\u00e9tails, notre chef imagine une cuisine o\u00f9 chaque cr\u00e9ation raconte une histoire. Les saveurs se r\u00e9pondent, les textures se r\u00e9v\u00e8lent et les assiettes deviennent de v\u00e9ritables compositions.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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\u00c0 l\u2019image d\u2019une pi\u00e8ce vintage soigneusement choisie, chaque plat poss\u00e8de son caract\u00e8re, son identit\u00e9 et une \u00e9l\u00e9gance intemporelle.<\/p>\n\n\n\n

Trois cr\u00e9ations, trois moments, une seule invitation : prendre le temps de savourer l\u2019exceptionnel.<\/p>\n\n\n\n

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Nos cr\u00e9ations signatures<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Chez Timeless Treasures, pas de carte traditionnelle, mais trois cr\u00e9ations signatures imagin\u00e9es par notre chef : une entr\u00e9e, un plat et un dessert, chacun pens\u00e9 comme une exp\u00e9rience culinaire unique.<\/p>\n\n\n\n

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L\u2019ENTR\u00c9E 25 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Saint-Jacques d\u00e9licatement saisies, cr\u00e8me l\u00e9g\u00e8re de chou-fleur, agrumes frais et huile d\u2019herbes. Une entr\u00e9e subtile o\u00f9 la douceur rencontre la fra\u00eecheur, dans un \u00e9quilibre tout en finesse.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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LE PLAT 55 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Filet de b\u0153uf r\u00f4ti avec pr\u00e9cision, jus r\u00e9duit aux notes profondes, millefeuille de pommes de terre croustillant et l\u00e9gumes de saison. Une cr\u00e9ation g\u00e9n\u00e9reuse et sophistiqu\u00e9e, pens\u00e9e autour de la justesse des cuissons et de l\u2019intensit\u00e9 des saveurs.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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LE DESSERT 20 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sph\u00e8re de chocolat noir \u00e0 c\u0153ur fondant, \u00e9clats de noisettes torr\u00e9fi\u00e9es et fra\u00eecheur d\u2019un coulis de framboise. Une derni\u00e8re note intense et d\u00e9licate, entre gourmandise, contraste et \u00e9l\u00e9gance.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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